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加拿大召回疑受肉毒杆菌污染的虹鳟鱼卵

发布日期:2017-11-28  来源:加拿大食品检验局  浏览次数:4504
据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布召回通报称,Imperial Caviar & Seafood公司宣布召回三款虹鳟鱼卵产品,因为产品可能受肉毒杆菌污染。
   加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布召回通报称,Imperial Caviar & Seafood公司宣布召回三款虹鳟鱼卵产品,因为产品可能受肉毒杆菌污染。
  产品图片:
鱼卵
 
  受召回虹鳟鱼卵产品的信息如下:

品牌

名称

规格

产品代码

条形码

帝国鱼子酱&海鲜

虹鳟鱼卵

100 g

BB-24-AVR-2018 
11417-02

1 86866 51017 1

帝国鱼子酱&海鲜

虹鳟鱼卵

50 g

BB-24-AVR-2018 
11417-01

1 86866 51016 4

VIP鱼子酱俱乐部

虹鳟鱼卵

50 g

BB-08-NOV-2018 
31217-01

1 86866 51016 4

 
  以上产品在加拿大魁北克省的零售店有售。
 
  加拿大食品检验局表示,受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常,但仍可致病。中毒症状包括恶心、呕吐、乏力、头晕、视力模糊或复视、口干、呼吸衰竭及瘫痪等。
 
  截止目前,尚未出现与食用这款产品有关的患病事件。
 
  目前,加拿大食品检验局正就此开展食品安全调查,这可能会导致更多产品被召回。如果仍有其他的产品受召回,加拿大食品检验局将及时通知公众最新情况。
 
  加拿大食品检验局还将核实商家对产品的召回情况。加拿大食品检验局表示,如果顾客已购买这些产品,建议勿食用,可退回购买商店获取退款。


    

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